卵

卵の表面はカリッと、中はふわふわとした柔らかさとコクがあります。塩とコショウのシンプルな味付けで、素材本来の旨味を引き立てています。カロリーが低めでありながらも、栄養価が高く、エネルギーをしっかりと補給できます。

卵とスモークサーモンはどちらも高タンパク質食品で、ダイエット中の方や健康的な食事を心がけている方に最適です。ポーチドエッグは柔らかく茹で上がり、ナイフを入れるととろりとした黄身がサラダ全体にクリーミーに絡まります。